陕西省大荔县平民乡地处县城东20公里的黄河沿岸,东与山西永济市相望，西同朝邑镇为邻，南接西潼高速，北连洽川湿地。区域面积30平方公里，人口15000余人。近年来，平民乡党委、政府按照“发挥区域优势、发展特色产业、壮大农村经济、增加农民收入”这一目标，强力推进“两园、两带、两基地、两中心”建设（即：千亩红枣示范园、千亩黄河大葱示范园、50里速生杨产业带、2万亩优质西瓜生产产业带、5万亩优质棉花生产基地、万头优质中羊繁育基地、鲁安劳务服务中心、平民严通农副产品交易中心），并在全乡范围内着力推行“农业保收、流通增收、项目促收、加工快收、劳务创收”的农民增收模式，取得了显著的效果。目前，全乡上下经济发展，政通人和，交通、电力、电信、餐饮、中介、卫生等各项社会事业蓬勃发展，绿色、环保、生态、科技意识已深入民心，境内物华天保，人杰地灵，树木成荫，良田万顷，交通便利，民风淳朴，“诚信、绿色”是平民人永恒的话题，“互惠、互利”是平民人追求的愿望，乡党委、政府和1.5万平民人民热情欢迎各方客商来这方热土投资、经商、赚钱。

[棉花产业发展强劲]全乡棉花面积3万余亩，主要品牌有中棉所41,中棉所45，年产量7500吨，9月—11月成熟旺季，属优质产棉区，境内棉花加工企业、棉杆加工企业。

[大荔西瓜驰名全国]全乡西瓜面积2万余亩，主要品种有：绿皮、黑皮、花皮、无籽等，属直播西瓜，上市时间为6月20日—8月中旬，年总产量达3000吨，主要销往四川、重庆、广州等地。

[杂果产业丰富多彩]主要以桃、李、杏、梨为主，总面积已达1000余亩，上市时间为5月下旬—7月初，年产量达500吨，主要销往四川、湖北、重庆等地。

[黄河大葱名扬四海]黄河大葱以其葱白粗而长，产量高，个长1.5米左右，食用味美而闻名，年产量达6000吨，上市时间为9月中旬，主要销往全国各地，供不应求。

[红枣产业质美价优]境内栽成高标准的红枣示范园5个，总面积达到1.5万余亩，其中冬枣面积6000亩，梨枣面积9000余亩，红枣育苗50万株。红枣上市时间为9月中旬—10月中旬，年总产6000吨，主要销往广州、福建、湖南等地。.